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Großbäckerei 2015
In der Großbäckerei Hettstedt wurden zu Zeiten der DDR Brot, Brötchen, Kuchen und Torten produziert und zu den Geschäften in der Umgebung geliefert. Nach der Wende wurde der Betrieb in die "Ossi-Bäckerei" umbenannt, allerdings musste die Bäckerei noch in den 1990er Jahren geschlossen werden. Seit 1999 liegt das Gelände nun brach.